Hot News

Akibat Tak Cuci Tangan, Saccharine Ditemukan Sebagai Pemanis Buatan



Akibat seorang ahli kimia bernama Constantine Fahlberg yang tidak mencuci tangannya sebelum makan malam, setelah seharian bekerja di laboratorium kimianya, dasar pemanis buatan yang dikenal dengan Saccharine ditemukan.

Rasa manis tidak hanya datang dari gula pasir (gula tebu, gula jagung), ada ratusan bahan organik, sintetis, dan senyawa bukan organik yang menghasilkan rasa manis.

Beberapa tanaman yang mengandung gula derivatif dikenal sebagai glikosida.

Derajad rasa manis yang kita rasakan tergantung dari seberapa baik penerima rasa manis di lidah kita berinteraksi dengan molekul-molekul. Semakin kuat interaksi, rasa manis yang dipersepsikan akan semakin manis.

Ilmuwan berkaitan dengan rasa pada sebuah perusahaan bernama Senomyx telah mengidentifikasikan tunas pengecap rasa yang bertanggung jawab apa yang kita sebut sebagai rasa manis.

Gula pasir dan pemanis buatan lain mengikat reseptor ini, kemudian menciptakan sensasi manis yang kita dapatkan ketika memakan mereka.

Reseptor-reseptor ini dapat ditemukan di permukaan sel-sel di atas lidah dan di dalam mulut. Mereka mengirimkan pesan-pesan ke otak untuk memberitahukan otak bahwa kita memakan sesuatu yang manis.

Pemanis buatan adalah senyawa-senyawa yang ditemukan untuk menciptakan rasa manis yang didapatkan dari gula. Beberapa diantaranya termasuk berkalori rendah karena mereka jauh lebih manis ketimbang gula, sehingga membutuhkan jumlah yang lebih sedikit.

Beberapa lainnya lagi termasuk tidak berkalori, karena tubuh kita tidak dapat memetabolisasi pemanis jenis ini. Pemanis buatan jenis ini hanya melewati saluran pencernaan tanpa diserap oleh tubuh.

Pemanis Alami

Pemanis buatan yang berbahan organik contohnya adalah Stevia. Termasuk pemanis alami yang diekstrak dari tanaman yang berasal mula di Brazil dan Paraguay dan telah digunakan sebagai pemanis di beberapa negara.

Rasa manis dari Stevia 300 kali lebih manis daripada gula dan tidak dapat diserap oleh tubuh. Artinya Stevia tidak mengandung kalori.

Penelitian selama ini terhadap Stevia tidak ada reaksi atau efek dari pemanis ini. Sementara beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa pemanis dari Stevia menyebabkan penurunan produksi sperma.

Food and Drugs Agency (FDA) di Amerika Serikat tidak mengijinkan penggunaan pemanis Stevia dalam makanan. tetapi dapat dijual sebagai suplemen tambahan.

Saccharin sebagai dasar penemuan pemanis buatan

Saccharin adalah pemanis buatan pertama, yang ditemukan secara tidak sengaja oleh ahli kimia Constantine Fahlberg yang tidak mencuci tangannya setelah seharian bekerja di kantor.

Tahun 1879, Fahlberg mencoba untuk meneliti penggunaan terbaru dari bahan tar batu bara. Setelah bekerja meneliti di kantornya, Fahlberg pulang ke rumah dan sesuatu yang unik terjadi.

Ia menyadari roti yang dia makan terasa manis. Ia menanyakan kepada istrinya apakah menggunakan gula atau sesuatu hal terhadap rotinya. Tetapi istrinya tidak melakukan sesuatu hal apapun terhadap rotinya.

Fahlberg menyadari bahwa rasa manis datang dari tangannya yang belum dia cuci ketika makan malam.

Pada hari berikutnya Fahlberg kembali ke kantornya dan memulai mencicipi hasil kerjanya sampai dengan dia menemukan titik manis yang diinginkan.

Pemanis buatan lainnya juga ditemukan secara tidak sengaja ketika para peneliti menjilat jari-jari mereka ketika mencoba obat atau merokok sebatang rokok yang ditempatkan didekat senyawa-senyawa yang menghasilkan rasa manis.

Mengapa ada banyak pemanis buatan?

Jawaban dari pertanyaan itu adalah tidak ada satu pemanis yang digunakan setiap produk disebut-sebut untuk pemanis. Sucralose (Splenda) contohnya, digunakan dalam memanggang benda-benda karena tahan terhadap panas.

Sementara itu, Aspartame ditemukan di dalam produk yang disebut sebagai produk bebas gula seperti produk yang berasal dari susu (dairy product), contohnya yogurt.

Dalam produk yang disebut bebas gula, tetap dapat ditemukan pemanis buatan berbentuk cairan atau dapat ditelan seperti obat batuk, vitamin, pasta gigi, dan lain-lain.

Pada laporan terakhir dari Food Commission (Inggris) menemukan bahwa dalam beberapa minuman bersoda rasa jeruk yang tidak dijual dengan lebel "diet", telah menggunakan pemanis buatan.

Aspartame berharga murah hanya dua sen per liter, dibandingkan dengan enam sen perliter untuk gula tebu.

Apabila kita sebagai konsumen tidak ingin menelan pemanis buatan, konsumen harus melihat komposisi label dan mengetahui nama asli produk pemanis buatan tersebut.

Sumber

Kenapa Banteng Marah Saat Melihat Warna Merah?



Banteng sebenarnya merupakan hewan yang buta warna. Namun, saat matador mengibarkan Muleta berwarna merah, ia seolah seperti marah. Mengapa?

Pada kenyataannya, banteng tak marah, hewan ini tak terganggu warna Muleta tersebut. Gerakan Muletea yang seperti dicambuk-cambukkan itulah yang membuatnya seperti menjadi marah.

Pada 2007, Mythbuster dari Discovery Channel menguji kebenaran ini menggunakan banyak warna dan gerakan. Kanal ini menempatkan orang yang memakai baju merah di lapangan bersama banteng.

Orang ini berdiri diam bersama dua cowboy yang memakai baju berwarna lain namun terus bergerak-gerak. Hasilnya, banteng ini hanya mengejar cowboy yang terus bergerak-gerak itu dan mengabaikan orang berbaju merah yang berdiri di tengah lapangan.

Sumber

Asyik.. Inul Ngebor Lagi

Pedangdut Inul Daratista kembali menggemparkan industri musik dangdut tanah air setelah hampir kurang lebih 3 tahun vakum. Ia kembali ngebor dan meluncurkan single teranyarnya yang berjudul "Buaya Buntung" di Planet Hollywood Jakarta, Kamis (9/2).











Sumber

Payudara Super Besar Bikin Cewek Ini Lolos dari Maut

Sheyla Hershey yang memiliki payudara implan terbesar di dunia lolos dari maut dalam sebuah kecelakaan mobil, bahkan tanpa cedera. Ia menyatakan payudaranya yang besar itu telah menyelamatkan nyawanya.
Seorang perempuan yang memiliki payudara implan terbesar di dunia lolos dari maut dalam sebuah kecelakaan mobil, bahkan tanpa cedera. Ia menyatakan payudaranya yang besar itu telah menyelamatkan nyawanya.

Bagaimana bisa? Tampaknya payudara besar Sheyla Hershey, nama perempuan itu, yang berukuran 38KKK, punya efek airbag (kantung udara). Efek airbag itulah yang melindungi tubuhnya dari cedera dalam kecelakan tersebut.

Sheyla yang masuk Guinness World Records karena ukuran payudara itu didakwa telah mengemudi sambil mabuk ketika ia menabrak sebuah pohon dalam perjalanan pulang ke rumahnya di Houston, Texas, AS, seusai menghadiri sebuah pesta Super Bowl pada Minggu (5/2/2012) malam. Perempuan 31 tahun itu diduga tidak mengenakan sabuk pengaman ketika mobil Ford Mustang-nya berputar lalu menabrak pohon di sisi jalan yang berlawanan dengan jalurnya.

Dia membantah dakwaan itu. Senin lalu, ia dibebaskan dari Pengadilan Montgomery County di Texas dengan uang jaminan sebesar 1.700 dollar AS. Ia dijadwalkan tampil lagi di pengadilan pada 28 Maret mendatang.

Sheyla yang kelahiran Brasil sebelumnya memiliki payudara berukuran MMM. Namun, ia harus membuang kedua payudaranya itu tahun 2010 setelah tertular infeksi yang mengancam jiwanya akibat operasi implan terdahulu. Ia kemudian tenggelam dalam depresi dan berusaha bunuh diri setelah hidup tanpa payudara. Bekas implan sebelumnya hanya meninggalkan kulit kendur dan tidak sedap dipandang di dadanya.

November lalu, sebelum kembali melakukan operasi, Sheyla berkata, "Tidak punya payudara sama dengan membunuh saya. Payudara saya telah menjadi bagian dari diri saya dan saya cacat tanpa mereka. Saya merasa seperti telah kehilangan kaki. Saya mengalami overdosis awal tahun ini setelah tanpa sengaja meminum obat penghilang rasa sakit terlalu banyak, tetapi saya telah menjadi sangat sedih sehingga tidak bisa meninggalkan rumah. Saya hanya ingin tidur, bangun, dan memiliki payudara saya lagi."

Sheyla akhirnya memiliki dada yang kembali mengembang dengan ukuran KKK pada November lalu. Dia mengabaikan saran dokter dan suaminya Derek (29) yang khwatir bahwa operasi bisa menyebabkan infeksi baru. "Ini adalah keajaiban. Saya tidak pernah berpikir saya akan memiliki payudara saya kembali."

Sheyla, yang telah menghabiskan uang 100.000 dollar AS dalam satu dekade terakhir untuk mempertahankan payudara besarnya, ingin operasi lanjutan tahun ini untuk mengembalikan payudaranya ke MMM.

Sumber

Foto Nakal Syahrini dan Adiknya Beredar di Internet



Foto-foto nakal Syahrini baru-baru ini menjadi perbincangan hangat di internet. Merasa dirugikan, ia pun membawa masalah ini ke jalur hukum.

“Kita lagi membawa kasus ini ke ranah hukum, kita dan tim kuasa hukum Pak Warsito sudah melaporkan masalah ini ke pihak kepolisian tadi malam,” tutur manajer sekaligus adik kandung Syahrini, Aisyahrani saat dihubungi melalui telepon, Minggu (15/5/2011).

Namun, Rani enggan mengungkapkan di mana pelaporan itu dilakukan. Ia dan pelantun ‘Aku Tak Biasa’ itu hanya berharap masalah ini cepat terselesaikan.

Ia mengaku kaget mendengar berita tentang foto-foto nakalnya. Namun hal tersebut tak lantas mengganggu jadwal manggung Syahrini.

“Alhamdulillah nggak ganggu konsentrasi manggung, cuma aku sempet syok aja,” ungkapnya. (detik)

======= *** =======

Secara kebetulan saya dapet berita tentang Foto skandal Syahrini dan adiknya yang bernama Aisyahrani. Syahrini adalah yang beberapa waktu lalu sempat menjadi teman duet anang dalam bernyanyi.Nah berikut ini adalah foto hot Aisyahrani yang didapat dari beberapa penelusuran.

Berita mengenai Foto skandal Syahrini dan adiknya ini cepat beredar luas setelah foto hot Aisyahrani maupun sang kakak Syahrini yang sedang terlihat dugem dan terlepas apakah benar atau tidaknya,bisa anda cek sendiri dari gambar Foto Hot Aisyahrani berikut ini. (memed-al-fayed.blogspot)